6月ごろから旬を迎える桃。
甘くジューシーで香りも良く、本当に美味しいですよね。
桃は、我が家のわんこ達も大好きです。
もともとは五大都市といわれる地域に住んでいたわたしたち。
多頭飼いを初めてから田舎へ越してきて、もうすぐ6年目を迎えようとしています。
最初こそは「不便さ」に苦しみましたが、この田舎でしか味わえない「食べもの」や「経験」も沢山あります。
その中でもトップクラスで感動したこと・・・・・
それは「桃の美味しさと品種の多さ、そして安さ」でした。
この回では、「私たちの生活と桃」についてご紹介したいと思います。
桃との出会い
今までは「桃」としか認識をしていなかったその果物。
しかしその「桃」の中にも多様な品種が存在し、見た目も味も全く違います。
次々に旬を迎える多様な品種の桃たち。
その品種の変化によって、6月から8月までの短い期間にも季節を感じることが出来ます。
そして、産地が近いがゆえに「選果場」から直接「選果落ち」の桃、いわゆるアウトレット桃を安く大量に購入できることを知りました。
「選果落ち」の桃は、15個ほど入って1000円~1,500円(*)で買うことが出来ます。
(*私たちの通う選果場の相場。選果場によって異なります)
今まではスーパーで安くても、1個300円以上する桃を、値下がりした時だけ買っていた私たちです。
桃は高級品、という認識で育ってきました。
いつか、お腹いっぱいの桃を食べてみたい・・・。
そんな子供のころからの夢が、ここにきてあっけなく叶ってしまいました。
旬との戦い
この時期になると、私たちと桃の、飽くなき戦いが始まります。
品種ごとの旬を追いかけていくと、その旬はとても短いのです。
うっかりしていると、食べたい品種が終わってしまっている、なんてことも良くあります。
桃の旬は一瞬です。
休日のたびに桃の仕入れに向かい、思いのままに桃を食べる。
それが、私たちのこの時期の生活スタイルとなります。
桃のジューシーさに助けられながら、この蒸し暑い時期を乗り越えます。
多いときで、1日6個ほども桃を食べてしまいます。
「選果落ち」の桃なので傷むのが早く、美味しい間に食べきらなくてはいけないという気持ちもあります。
ただの食べ過ぎの言い訳でしょ。
純粋に、美味しくて食べすぎてしまうのですが・・・。
品種ごとの旬
毎年、6月ごろに旬を迎える「もも」は、生食用として全国で100以上の品種が栽培され、約12万トンの収穫量があります(2017年)。歴史も古く、日本では弥生時代から身近な果物だったようです。
「農林水産省」HPより
さて、ここからは桃の品種をそれぞれの旬とともにご紹介したいと思います。
桃はすべて白鳳だと思っていたぬしBです。
100以上の品種があることを、引っ越してくるまで調べようともしたことがありませんでした。
ここでご紹介する桃は、私たちが実際に食べた桃だけのご紹介となります。
ぬしの桃ランキング
次に、様々な品種を食べた結果たどり着いた、ぬしの桃ランキングをご紹介します。
ここに関しては、あくまで好みの問題ですので皆さんの意見が分かれる箇所かと思います。
1位:白鳳
やはり、桃の王様といわれる白鳳が一番おいしく感じます
香り・甘み・ジューシーさがダントツでバランスが良いです。
身も大きく食べ応えも充分。
皮をむいた時の、うっすらピンクがかっている姿も美しい桃です。
2位:日川白鳳
同じ白鳳系の品種が並びます。
こちらも、白鳳に次ぐバランスの良さ。
ジューシー系が好きな私たちの好みの味です。
3位:清水白桃
とにかく甘みが強いと感じました。
きめ細かい繊維によって、白鳳系とは違うジューシーさを味わえます。
番外編:蟠桃(ばんとう)
中国では古くから不老不死を授かることが出来る「仙果」として扱われてきました。
「西遊記」ではあの孫悟空と猪八戒が食べたとされています。
楊貴妃もこよなく愛した蟠桃。桃の原種に近く扁平の形が特徴で、身はねっとりと甘いです。
犬も食べても大丈夫
桃の果肉は、基本的には犬に与えても問題ありませんので適量を守ってあげましょう。
わが家では、一切れ~2切れを4頭でシェアしてあげています。
皆、桃が大好きです。
桃は栄養豊富
桃の約90%は水分ですが、ビタミンC、カリウム、食物繊維など様々な成分が含まれているので犬の健康にも良い効果があります。
与える際の注意点
厚生労働省が定めている「アレルギー症状を引き起こす特定原材料に準じる20品目」のひとつとして桃があります。
初めて与える際は、アレルギーに注意して少量から与え、問題なければ量を増やしてください。
食物繊維が豊富なので、与えすぎると下痢をしてしまう可能性がります。
高齢のわんちゃんや体調がすぐれない時などは、獣医さんと相談の上で与えてください。
まとめ
色んなサイトでの「好きなフルーツランキング」の上位に必ず上がってくる、多くの人が大好きな桃について、今回はご紹介をさせていただきました。
自分の好きな食べ物を、わんちゃんとシェア出来るのも嬉しいですよね。
今この記事を書いているのが、7月上旬です。
現在、「白鳳」の旬となっています。
まさに桃の旬との戦いの真っただ中です。
美味しい桃を食べながら、暑い夏を乗り切っていきましょう。
皆さんも、おすすめの桃の品種や直売所などがありましたら是非ご紹介ください。
大変さは足し算、楽しさは掛け算以上。
皆さまにとって、素敵なわんわんライフになることを願って。
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